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坂上&指原のつぶれない店 ひんぎゃの塩 直源醤油 雲丹醤 柚子梅つゆ [TVや雑誌で紹介]

7月7日放送『坂上&指原のつぶれない店』の日本全国売れきれ
ご当地グルメSPで紹介されました。
人口が170人で住所の番地が存在しないという東京・青ヶ島。
活火山の火口で地熱蒸気を使って作っているそうで、
一般的な塩は、1日以内で結晶化され、粒が小さく塩味を感じやすいのに対し、
ひんぎゃの塩は、13日かけて結晶化していくので、塩味よりコクと甘みを
感じられる塩なんだそうです。有名レストランで日々使用されていたり、
ホテルニューオータニさんでもスイーツに使われているそうです。






卵かけご飯に抜群に合う醤油として紹介されました。
通常の醤油の発酵以外に、米麹を入れて再発酵させることで旨味成分の
グルタミン酸が増えるそうです。スタジオの坂上さんも卵かけご飯に合う
と紹介された時に「(卵かけご飯)5杯食べられます」とおっしゃって
いました。






やすとものどこいこ!?でもおすすめされていた雲丹醤。



レモンを皮ごと使って塩麹で味つけしているので、鍋だけでなく
唐揚げの漬け込みだれとしてもおすすめだそうで、夏でも大人気商品だそうです。






和歌山では有名な湯浅醤油さんの「柚子梅つゆ」
1ヶ月に300本も売れる商品で、甘みと酸味が絶妙な素麺つゆ。
ヒロミさんも本当に気に入ったのか「これうまい!」とニタニタ顔でした。



湯浅醤油さんの食べ比べギフトセット。お中元や手土産としてもどうぞ☆



ゆずの村として有名になった馬路村。
よく見かける緑のキャップ以外に赤キャップのぽん酢があったとは
知りませんでした~緑のぽん酢も十分美味しいですが、緑のキャップは
1瓶にゆず4個分に対し、赤キャップは倍の8個使用しているんだそうです。
使用されるゆず果汁は、香りが良い11月に絞って冷凍保存。
利尻昆布や高知のカツオなどを使った高級だしを使って仕上げられたぽん酢で
赤キャップを知ると緑には戻れないそうです。



よく見かける緑キャップのぽん酢です。



過疎化していた馬路村をV字復活させるきっかけになった「ごっくん馬路村」
北斗晶さんもTVで美味しいとおすすめされていた記憶があります。



ぽん酢とドリンクを探している時に、偶然見つけたのですが、こちらも
美味しそうと思ったので、一緒に紹介しました♪夏にもスッキリさわやかな
仕上がりになりそうですね♪



驚く程、脂が甘くてジューシーとして紹介された「どろ豚」
一般的な飼育だと配合飼料が多いのですが、自然のくるみやカボチャを
エサを与えていて、広大な敷地で放牧してのびのび育てられているそうです。



番組で紹介された「塩二郎」が見当たらなくて、塩二郎さんが塩作りを
学んだ製造元の塩ですが・・・。
塩二郎さんは、たった1人で塩を作っていて火を使わず完全天日でじっくり
結晶化させた塩。是非、見かけたら味わってみたいです。



ふるさと納税の返礼品として「塩二郎の塩アイス」があるそうです。
下記は、商品購入ではなく、ふるさと納税のページになりますので、
ご注意ください。




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坂上&指原のつぶれない店SP 銀龍苺 お取り寄せ [TVや雑誌で紹介]

7月7日放送『坂上&指原のつぶれない店SP』で紹介された銀龍苺。
新しい苗を買うお金も無かった程、大変な時期を乗り越えて、ついに花が
咲いた苺を大切に育てるためにも太陽光線の角度や空気中の炭酸ガスの量
など研究に明け暮れ生まれたのが銀龍苺。
農家の方は、天候などでも左右され、台風や災害などの影響に加えて、害虫や
毎日の手入れと、ただでさえ大変なお仕事なのに、色んな心ない事をおっしゃる方
にも負けず、苗が買えない程、大変な時期も夫婦で乗り越えられて本当に良かった
と思います!農家さんのお仕事は気を抜けないお仕事ですが、今までの分も
是非幸せになって頂きたいですね。







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やすとものどこいこ!? イオンモール堺北花田 お買い物 [TVや雑誌で紹介]

7月7日放送『やすとものどこいこ!?』は、ダイアンのユースケさん(西澤さん)
ミサイルマンの岩部さんとイオンモール堺北花田でお買い物。
揚げ物をすると、揚げに行ったり食卓に出したりと尽すタイプの岩部さんと
落ち着かないユースケさん。岩部さんにやすともの二人がおすすめしたグリル
ポット。揚げ物だけでなく鍋も出来ますし、温度調節も出来るので色々使えます♪



ユースケさんが大好きだというホットサンドが作れるという事で、岩部さんが
ユースケさんの東京進出祝いにプレゼントされたホットサンドメーカー。
タイマーがついているので、こちらを購入。



値段が半額なので、店員さんに違いを聞くとブランド力の違いとタイマーが無いとの
ことでしたが、まぁ慣れれば焼ける時間も把握出来ますから、お好みですね。



あればテンションが上がるけれど…と話していたが、とりあえずは、すし飯台は
色々使えますし、氷水を張って素麺を入れても雰囲気が出るという事で今回は
購入されませんでしたが、これはこれで子供ちゃんが喜びそうですね♪



やはり安心の日本製!すし飯を冷ます時は、やっぱりこれを使う方が良いそうです。
ちらし寿司や手こね寿司など郷土料理で振舞う時にも便利☆



ジメジメと蒸し暑い日が続き、心配なのが食中毒。食品にも使えるのが助かります♪
こないだ梅シロップを漬ける時に、瓶はキレイに洗って乾燥させたけれど、大きな瓶
だったので、煮沸消毒出来る程、大きな鍋が無ーい!って事で、浸けられる所まで
やってみましたが、心配という事で、除菌スプレーを見てみましたが、100%天然成分
(食品成分)と書かれていても食品には使用しないでくださいと注意書きが書かれてあると、
ん~食品には直接使わないけれど、食品を入れるので、食品にも使えるこちらを購入
しました!せっかく漬けて出来上がりが楽しみですから♪






床のてかりが取れてしまう商品もあるそうですが、やすよさんは、床のてかりが
取れなかったとおっしゃっていました。






ユースケさんが、カプセルタイプのコーヒーメーカーを探されていて
ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2を購入。岩部さんも簡単で初日から
使えたとおっしゃっていました。美味しく飲みたいけれど簡単なのがいいですね♪
カプセルを購入すれば色んな味を楽しめて、スターバックスのカプセルも発売
されているので、おうちでカフェが楽しめます♪
休日のひとときに、お子様がお昼寝をしている間にリラックスタイムにも手軽に
飲めるのが嬉しいですね♪






公式サイトでも売っていますし、スーパーや家電量販店でも購入出来ます♪















ポイント10倍は嬉しいですね♪









やすよさんが購入されたダブルピーリング。どんなものなのか早速調べて
みたら、超音波振動で毛穴の汚れを弾き飛ばすラブルピーリングモード!?
美容成分の角質層への浸透をサポートするダブルモイストモード!?
スッキリフェイスのダブルリフトモード!?防水とは優れもの♪♪






ユースケさんの顔でお試しをされていたアセチノ ディープコア。
片方だけ体験して、違いを見比べてみようという事でしたが、ほうれい線が
目立たなくなっていて目の高さも変わっていてビックリです!!
ただ、やりすぎたのか違和感とおっしゃっていましたが、購入される方は、
使用方法や時間を確認してやってみてくださいね。



カシオ電子キーボード。光ナビゲーションがついていると楽譜がわからない
子供さんも楽しめると思います。私の子供も楽譜が全く読めない時にカシオさんでは
ないですが、ヤマハさんの光ナビゲーションを購入しましたが、自動演奏も
ありましたし、光った所を押すと次の音に進むマイペースで練習が出来るモードも
あり、楽しんでやっているうちに楽譜が読めないのに曲を覚えてしまって、
弾けるようになっていました。また片手だけでももう片方の音が鳴るので、
弾けてる感覚になり楽しく遊んでいました。ピアノなんて一切弾いた事がない男性陣
もエリーゼのためにを弾けて得意気に(笑)
ただ、もしピアノを習う予定があるなら、最初は電子ピアノでも大丈夫ですが、
レッスンがすすむにつれて、電子ピアノでもペダル付の購入をすすめられることが
ありますので、教室で確認された方が良いと思います。


















ユースケさんが購入されたのは、ブルーにオレンジの靴紐でしたが、
見当たらず、同じ色が紹介出来ずにごめんなさい。
軽くて履きやすいとおっしゃっていました。歩いても疲れない靴がいいですね♪










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